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Aceite De Oliva Extra Virgen Costa D'oro Prensado en Frio 250 ml.

Descripción

Por primera vez en Chile podrás disfrutar del sabor extraordinario del Aceite de Oliva Italiano Extra Virgen (AOVE) Costa D´Oro Extra. Se obtiene exclusivamente mediante procedimientos mecánicos de prensado en frío. Certificado con trazabilidad en cada botella.
Acidez: Suele presentar una acidez muy baja, cercana al 0,3% (el límite legal para ser "Extra Virgen" es 0,8%), lo que indica una alta calidad de la materia prima.
Origen: Es una mezcla (blend) de aceites de oliva originarios de la Unión Europea y fuera de ella, seleccionados para mantener un sabor constante durante todo el año.
Perfil de Sabor y Uso
Sabor: Se define como equilibrado y versátil. No es un aceite agresivo; tiene notas frutales suaves con un toque apenas perceptible de picor y amargor al final.
Apariencia: Tiene un color amarillo dorado con reflejos verdosos claros.
Uso Ideal: Debido a su perfil balanceado, es el "comodín" de la cocina:
En crudo: Perfecto para ensaladas, carpaccios o para mojar pan.
Cocción: Excelente para pastas, risottos y carnes blancas, ya que realza el sabor sin tapar los otros ingredientes.
Beneficios Clave
Versatilidad Total: Su sabor neutro-frutal lo hace apto para todo tipo de recetas, desde repostería hasta guisos.
Prensado en Frío: Garantiza que todas las propiedades antioxidantes y las vitaminas (E y K) permanezcan intactas.
Baja Acidez: Sinónimo de pureza y de un proceso de cosecha cuidadoso.
Tradición Italiana: Respaldo de una de las marcas líderes en Italia, garantizando estándares europeos de seguridad alimentaria.
Que hace diferente a este aceite:
• Premium: Es un Aceite de Oliva Extra Virgen (o correctamente en español Virgen Extra), prensado en frío.
• Versátil: Este es un blend o armonioso ensamblaje, que ha logrado un equilibrio único de su aroma y sabor para que lo puedas usar a diario o agregarlo a cualquier tipo de plato.
• Desde los cerros de Umbría, Italia a tu mesa. Umbría es un territorio rico, donde diferentes subáreas, climas y terroirs crean esas olivas únicas que producen algunos de los aceites de oliva virgen extra italianos más finos.
• Confiable, Certificado y Trazable a nivel de cada botella con sistema blockchain. Puedes introducir el código de tu botella en esta página y obtener toda la información

Con que Certificados Cuenta?

Procesamiento y producción:

Responsabilidad Social

Compromiso ambiental

Garantía del vendedor: 6 meses